056 633 88 88

Eglifilet in der Gusseisenpfanne gebraten an Buttermandel-Sauce, serviert mit Blatt-Spinat und Salzkartoffeln.
Detail
Frisch zubereitet auf Wunsch pikant oder mild gewürzt, serviert mit Toast und Butter. Auch eine kleine Portion als Vorspeise erhältlich.
Detail
Eglifilet im Bierteig gebacken, serviert mit Tartarsauce, verschiedenen Salaten an Hausdressing und Melone.

Kalbs Cordon bleu gefüllt mit Bündnerfleisch und Taleggio-Käse als Fitnessteller mit verschiedenen Salaten und Pommes
Detail
mit überbackener Thymian-Kräuter-Kruste, serviert mit Rösti-Croquetten und frisches Gemüse.
Geschnetzeltes Kalbfleisch und Champignons an Weissweinsauce, serviert mit goldbrauner Rösti und Rahmspitze.
Detail
gegrillter See-Lachs an mediterraner Sauce und Zitrone, serviert mit Reis und Spinat.
Detail
Schweins Cordon bleu gefüllt mit Schinken und Appenzeller-Käse, serviert mit Pommes-frites und Gemüse.
Detail
Unser Sommer-Hit "Pizza Italia", mit Rucola, Cherry-Tomaten, Parmaschinken und Mozzarella di Bufala.
Detail